L’implantation de cette cuisine est faite pour les grands espaces.

Votre surface dédiée à la cuisine mesure moins de 20m², il sera insuffisant pour mettre ce type d’ilot central.

Les ilots centraux, avant être des éléments de décoration dans votre pièce, sont avant tout des meubles qui doivent être fonctionnels, c'est-à-dire adaptés à vos besoins.

Dans ce cas particulier, la cuisine fait partie d’un ensemble séjour (salle à manger, salon et cuisine). Cet espace mesure plus de 50m², ce qui fait que chaque espace dédié comporte suffisamment d’espace pour accueillir ce type d’implantation. Si celui-ci devrait entraîner la réduction du salon ou la salle à manger, cela n’aurait pas d’intérêt. Si vous possédez une surface moyenne pour un séjour cuisine, il vous est possible d’allier le coin salle à manger et le coin cuisine. Comme sur le dessin, l’espace cuisine sert aussi de coin repas. Il est assez grand pour recevoir 6 personnes.

Avant de construire votre ilot central, vous devez vous poser plusieurs questions pour que celui-ci soit fonctionnel.

Cet ilot, servira-t-il d’espace repas ? Si oui, pour combien de personnes ?

Avez-vous l’espace suffisant dans votre séjour pour y mettre un ilot ?

Servira-t-il d’espace cuisson, de point d’eau ? Doit-il contenir beaucoup de rangement ?

Si l’ilot est votre espace de cuisson, incorporez-y le rangement de poêles et casseroles, ustensiles de cuisson.

Pour ce qui est de la définition des mesures de votre ilot, il est bon de savoir que pour que votre cuisine demeure pratique, vous devez respecter un passage d’au moins 80cm de part et d’autre de l’ilot pour circuler sans encombres et sans risque de faire tomber quoi que se soit.